Produktinformationen

Gebrauchsfertige, dünnflüssige Glanzlösung mit Erbsenprotein für eine goldene Oberfläche. Dünn und gleichmäßig auf gebackene oder ungebackene Backwaren sprühen. Für Hefe- und Feingebäck geeignet.

Zutaten: Wasser, pflanzliches Protein (Erbse), Glukosesirup, Reisquellmehl.

Allergenhinweis: Für die 14 EU-Hauptallergengruppen sind keine allergenen Zutaten ausgewiesen.

Nährwerte je 100 g: 196 kJ (47 kcal), Fett 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 9,0 g, Ballaststoffe 0,2 g, Salz 0,4 g.

Lagerung: Bei 18–24 °C lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

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Art-Nr.: 35083
GTIN: 4250235148058
Einheit: kg
Gebinde: 10 kg
Mindestmenge: 1x Gebinde
(= 10,00 kg)
Verfügbar: Diesen Artikel bestellen wir nach Ihrer Bestellung beim Lieferanten. Die Lieferung kann 2–3 Wochen dauern.

Fondant, Glasuren & Geleeguss · Art.-Nr. 35083

Boyens BackGlanz fix & fertig

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Gebinde10 kg
Mindestmenge1 Gebinde
Artikelnummer35083
GTIN4250235148058
Diesen Artikel bestellen wir nach Ihrer Bestellung beim Lieferanten. Die Lieferung kann 2–3 Wochen dauern.

€ 46,54

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