Backzutaten & Rohstoffe

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Phönix Purafarin HydroSoft

Art.-Nr: 35866

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 83,85 netto / Gebinde
€ 89,72 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix Smart Wheat

Art.-Nr: 35864

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 56,55 netto / Gebinde
€ 60,51 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix Aroma RG VK Mikrogranulat

Art.-Nr: 35863

Aromen & Geschmackspasten

16 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 81,54 netto / Gebinde
€ 87,25 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix 2ab Rolls 2%

Art.-Nr: 35850

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

15 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 96,14 netto / Gebinde
€ 102,87 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix Good Brioche 3%

Art.-Nr: 35841

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 177,58 netto / Gebinde
€ 190,01 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix Kernbeißer

Art.-Nr: 35834

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 123,83 netto / Gebinde
€ 132,50 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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backaldrin Mein Baguette

Art.-Nr: 41929

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 155,03 netto / Gebinde
€ 165,88 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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backaldrin Kartoffelfix

Art.-Nr: 41923

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 189,54 netto / Gebinde
€ 202,81 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Dinkelvollkorn Topping

Art.-Nr: 41912

Backmischungen

8 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 43,58 netto / Gebinde
€ 46,63 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Bakels Dampfmohn-Füllung

Art.-Nr: 41888

Füllungen & Fruchtzubereitungen

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 81,90 netto / Gebinde
€ 87,63 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dübör Bio 200 Trennöl KEG ohne Palm

Art.-Nr: 35175

Trennmittel & Backlauge

30 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 232,05 netto / Gebinde
€ 276,14 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Dübör Bio 200 Trennöl ohne Palm

Art.-Nr: 35170

Trennmittel & Backlauge

15 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 113,10 netto / Gebinde
€ 134,59 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Bio-Premium Rustikal hell

Art.-Nr: 35142

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 74,59 netto / Gebinde
€ 79,81 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kessko Bonn Kuvert. Block 58/42/38

Art.-Nr: 41875

Schokolade, Kuvertüre & Kakao

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 123,34 netto / Gebinde
€ 131,97 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kessko Bonn Kuvert.Chips ZB

Art.-Nr: 41865

Schokolade, Kuvertüre & Kakao

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 121,39 netto / Gebinde
€ 129,89 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kessko Schokoladensplitter

Art.-Nr: 41806

Schokolade, Kuvertüre & Kakao

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 34,09 netto / Gebinde
€ 36,48 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Läd. Trüffel-Hohlkugeln milch

Art.-Nr: 34946

Schokolade, Kuvertüre & Kakao

567 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 81,08 netto / Gebinde
€ 86,76 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Sa Finella Gold Prem.Siedefett

Art.-Nr: 34825

Back- & Ziehfette

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 46,15 netto / Gebinde
€ 49,38 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

WF Back 42 4x2,5 kg Stg.

Art.-Nr: 34803

Back- & Ziehfette

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 34,32 netto / Gebinde
€ 36,72 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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WF Ur-Plunder-Croissantplatte

Art.-Nr: 34796

Back- & Ziehfette

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 35,36 netto / Gebinde
€ 37,84 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Grün Bergwurzelm. hell 100%

Art.-Nr: 34731

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 41,93 netto / Gebinde
€ 44,87 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Weizen-Vollkorn-Mix

Art.-Nr: 33605

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 9,43 netto / Gebinde
€ 10,09 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Sa Finella Back 4x2,5kgStg.

Art.-Nr: 33420

Back- & Ziehfette

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 36,27 netto / Gebinde
€ 38,81 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Rink Mango-Püree 3400g

Art.-Nr: 34876

Füllungen & Fruchtzubereitungen

6 Ds / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 85,41 netto / Gebinde
€ 91,39 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Rink Mango-Püree 850ml

Art.-Nr: 34874

Füllungen & Fruchtzubereitungen

6 Ds / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 30,03 netto / Gebinde
€ 32,13 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kessko Rheinperle Kuvert.Chips 62/37/45

Art.-Nr: 41867

Schokolade, Kuvertüre & Kakao

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 125,13 netto / Gebinde
€ 133,89 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Le Nußnougat dunkel

Art.-Nr: 40166

Marzipan, Nougat & Persipan

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 135,69 netto / Gebinde
€ 145,19 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Le Nußnougat hell

Art.-Nr: 34940

Marzipan, Nougat & Persipan

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 29,74 netto / Gebinde
€ 31,82 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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2-Plus Backmischung 3x3mm

Art.-Nr: 34934

Backmischungen

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 48,59 netto / Gebinde
€ 51,99 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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backaldrin Haselnuss Füll 48%

Art.-Nr: 42172

Füllungen & Fruchtzubereitungen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 99,58 netto / Gebinde
€ 106,55 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Le Marzipanmasse 0 2,5Kg/Platte

Art.-Nr: 34942

Marzipan, Nougat & Persipan

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 21,10 netto / Gebinde
€ 22,58 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Lazu Schaumminderer 1 kg Lazu Schaumbremse darf nur in tauchfertiger angemischter Bre

Art.-Nr: 39491

Trennmittel & Backlauge

1 ST / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 68,90 netto / Gebinde
€ 81,99 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Lock-Lauge (Frostergeeignet)

Art.-Nr: 40253

Trennmittel & Backlauge

7,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 30,72 netto / Gebinde
€ 36,56 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Le Marzipan angewirkt 2:1

Art.-Nr: 40189

Marzipan, Nougat & Persipan

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 94,25 netto / Gebinde
€ 100,85 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Le Marzipanmasse 1

Art.-Nr: 40161

Marzipan, Nougat & Persipan

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 93,28 netto / Gebinde
€ 99,81 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Früchtebrotmischung Breganzia

Art.-Nr: 40144

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

14 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 131,95 netto / Gebinde
€ 141,19 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Homann Zieh 'Neu' 2,5kg Stg. vegan

Art.-Nr: 39944

Back- & Ziehfette

Vegan

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 46,54 netto / Gebinde
€ 49,80 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Laugengold 1 kg

Art.-Nr: 39490

Trennmittel & Backlauge

1 ST / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 68,90 netto / Gebinde
€ 73,72 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Laugengold 4,5 kg

Art.-Nr: 39486

Trennmittel & Backlauge

1 ST / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 188,50 netto / Gebinde
€ 201,70 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Hel. Gebäckmix Goldline 120 St 6-fach sortiert

Art.-Nr: 37325

Backmischungen

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 19,31 netto / Gebinde
€ 20,66 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Dreidoppel Matchapaste

Art.-Nr: 41977

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Matchapaste.

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 31,85 netto / Gebinde
€ 34,08 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Premium Nussfüllung

Art.-Nr: 41549

Füllungen & Fruchtzubereitungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 182,98 netto / Gebinde
€ 195,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Kiddy Weiss

Art.-Nr: 41957

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 71,24 netto / Gebinde
€ 76,23 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Wiener Creme

Art.-Nr: 41955

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,98 netto / Gebinde
€ 126,24 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Soft Berliner

Art.-Nr: 41548

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,05 netto / Gebinde
€ 81,37 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Eierschecke Fix

Art.-Nr: 41952

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 103,48 netto / Gebinde
€ 110,72 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Maisgranulat

Art.-Nr: 41950

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 33,54 netto / Gebinde
€ 35,89 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf MM HaferLiebling

Art.-Nr: 41949

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 134,88 netto / Gebinde
€ 144,32 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Schweden-Krüstchen

Art.-Nr: 41547

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 98,48 netto / Gebinde
€ 105,37 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf MeineMühle Feines VK-Br

Art.-Nr: 41546

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 77,35 netto / Gebinde
€ 82,76 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Backzutaten & Rohstoffe

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