Produktinformationen

Backpulver für Rühr- und andere Kuchen, sowie für Bisquit- und Hefeteige.

Arbeitsanweisungen
Zugabe: 3 % Masse

Zutaten: Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; WEIZENmehl; Trennmittel: Calciumcarbonat.

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen

Nährwerte je 100 g:
Energie: 150 kJ (35 kcal)
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 7,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz (Na x 2,5): 47,4924 g
Gedruckt am: 03.07.2026 Seite 1 Von 3 SAP ID: 001000103613
B
Boe Backpulver 2 x 5kg
Artikelnummer: 10084998 Letzte Änderung am: 01.04.2026

Lagerung und Haltbarkeit:
Mindesthaltbarkeit nach 365 Tage
Lagertemperatur: 12 - 25 °C
Lagerhinweis: Die Verpackung während des Lagerns geschlossen und trocken halten.
Transporttemperatur: 2 - 25 °C