Bäckerei · Konditorei · Gastronomienicht verfügbar
Produktinformationen
Persipanmakronenmasse zum Füllen sämtlicher Plunder-, Hefe-, und Blätterteiggebäcke, Pfauenaugen, Franchipan-Törtchen usw.
Aussehen und Farbe: hellbeige, homogene Masse, cremige, leicht kristalline Konsistenz. Geschmack und Geruch: spezifisch, aromatisch, süß.
Zutaten: Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Stärke) (ca. 53,0%), Zucker, Wasser, Hühnereiweißpulver, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Konservierungsstoff(e): Sorbinsäure.
Enthält: Eier. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte.
Nährwerte je 100 g: Energie (kJ/kcal je 100 g): 1.630 / 389; Fett: 14,3; davon gesättigte Fettsäuren: 1,2; Kohlenhydrate: 56,4; davon Zucker: 52,4; Ballaststoffe: 1,0; Eiweiß: 7,9; Salz: 0,03.
Lagerung: kühl, trocken und sachgemäß. MHD: 150 Tage.
Passende Suchbegriffe
| Art-Nr.: | 36092 |
| GTIN: | 4025599012490 |
| Einheit: | kg |
| Gebinde: | 12,5 kg |
| Mindestmenge: | 1x Gebinde
(= 12,50 kg) |
| Verfügbar: | Diesen Artikel bestellen wir nach Ihrer Bestellung beim Lieferanten. Die Lieferung kann 2–3 Wochen dauern. |
Gut zu wissen, bevor Sie bestellen.
€ 127,24
netto pro Gebinde · zzgl. 7 % MwSt.
€ 136,15 inkl. MwSt. pro Gebinde
Bestellungen sind mit einem freigegebenen Geschäftskonto möglich.
Anmelden
